Restaurante Venga – Ipanema

Saboreado por Leonardo Spinardi | Categorias: bacalhau, espanhol, ipanema, petiscos | Publicado em 16-09-2011

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Fachada do restaurante de tapas Venga, em Ipanema.

Fachada do restaurante de tapas Venga, em Ipanema.

Um pedacinho da cultura espanhola pode ser encontrada em forma de bar nos bairros de Ipanema e Leblon, através do restaurante Venga, que traz para o carioca as mais saborosas tapas espanholas, conceito que se assemelha aos nosso petiscos aqui no Brasil. Isto é, porções de comidas que costumam ser servidas enquanto se bebe. Será que o restaurante conseguiu mesmo transportar os sabores espanhóis para cá?

Ambiente descontraído e aconchegante do restaurante Venga, em Ipanema.

Ambiente descontraído e aconchegante do restaurante Venga, em Ipanema.

O ambiente eu achei nota 10! Mistura uma ar descompromissado de barzinho, com paredes rústicas de tijolo e cimento, temperado a meia-luz e boa música ambiente, que traz um clima mais intimista e aconchegante para um bom papo. Não à toa estava cheio. Aguardamos na varanda, ocupando um grande barril de madeira, enquanto esperávamos vagar uma mesa no salão interno, que também abriga um mezanino e cadeiras no balcão.

Sangria Venga - vinho branco, refrigerante d elimão, conhaque e frutas (Jarra 500 ml) - R$ 28,00.

Sangria Venga - vinho branco, refrigerante d elimão, conhaque e frutas (Jarra 500 ml) - R$ 28,00.

Bikini - sanduíche de pão de miga, Emmenthal, presunto cozido e azeite trufado - R$ 16,00. Croqueta de Bacalao - croquete de bacalhau e tapenade de azeitonas - R$ 6,50. Croqueta de Paella - croquete de arroz especial, com Emmenthal e camarão grelhado - R$ 6,50.

Bikini - sanduíche de pão de miga, Emmenthal, presunto cozido e azeite trufado - R$ 16,00. Croqueta de Bacalao - croquete de bacalhau e tapenade de azeitonas - R$ 6,50. Croqueta de Paella - croquete de arroz especial, com Emmenthal e camarão grelhado - R$ 6,50.

No próprio barril já mergulhamos numa clássica bebida espanhola. Para molhar a palavra, eu e minha mulher dividimos um jarra pequena (500ml) da Sangria Venga – vinho branco, refrigerante de limão, conhaque e frutas (R$ 28,00). Não é nenhuma maravilha imperdível, mas foi divertido para começarmos a nos contextualizar. Molhamos o bico de forma temática.

Mas como não é recomendado beber sem comer alguma coisa, no próprio barril, ainda em pé, eu pedi o sanduíche Bikini – sanduíche de pão de miga, Emmenthal, presunto cozido e azeite trufado (R$ 16,00). Achei-o simplezinho, mas com sabor muito peculiar. Gostei dessa mistura de Emmenthal com azeite trufado. Se eu disser que eu senti um gosto de metal, porém BOM, vocês acreditam? Minha mulher escolheu a Croqueta de Bacalao – croquete de bacalhau e tapenade de azeitonas (R$ 6,50); e a Croqueta de Paella – croquete de arroz especial, com Emmenthal e camarão grelhado (R$ 6,50). São dois bolinhos pequenos que ela gostou bastante. Mais do segundo do que o primeiro.

Pan com tomate - pão com tomate, azeite extra virgem e flor de sal - R$ 8,50.

Pan com tomate - pão com tomate, azeite extra virgem e flor de sal - R$ 8,50.

Calamares - anéis de lula crocantes e molho romesco - R$ 15,00.

Calamares - anéis de lula crocantes e molho romesco - R$ 15,00.

Mas era óbvio que não nos ficaríamos satisfeitos com um única rodada de tapas. O que se deu a partir daqui foi uma verdadeira enxurrada de opções, que fomos intercalando com bebidas, enquanto não víamos o tempo passar.

A rodada seguinte de tapas foi composta por Pan com tomate – pão com tomate, azeite extra virgem e flor de sal (R$ 8,50); e Calamares – anéis de lula crocantes e molho romesco (R$ 15,00). Apesar de básico, a primeira opção é um show de sabor. O molho de tomate bem temperado com pão crocante ficou entre os melhores pedidos. Não se deixe impressionar por opções mais arrojadas. O pãozinho faz frente!

Já os anéis de lula, apesar de gostosos e bem sequinhos, não me encantaram. Vale dizer que eu tenho como parâmetro os anéis de lula do restaurante Via Farani, no Flamengo, que são imbatíveis. Perto destes, os outros ficm, no máximo, bons.  Foi o caso desse, que ainda vinha com um molhinho especial para incrementar.

Vinho branco e rosé pra acompanhar as tapas - taça - R$ 14,00 e R$ 18,00.

Vinho branco e rosé pra acompanhar as tapas - taça - R$ 14,00 e R$ 18,00.

Revueltos de Bacalao - bacalhau desfiado com ovo mexido cremoso, batatas e páprica picante - R$ 27,50.

Revueltos de Bacalao - bacalhau desfiado com ovo mexido cremoso, batatas e páprica picante - R$ 27,50.

Para intercalar, eu acompanhei as tapas com um vinho branco, o qual não registrei o nome, mas me lembro o preço: R$ 14. Minha mulhar optou por um rosé, que também não anotei o nome, mas o preço sim: R$ 18,00. Estavam bons e, harmonizando ou não, acompanharam bem as porções de tapa enquanto duraram.

Logo após, outro destaque entre todas as tapas escolhidas foi o Revueltos de Bacalao – bacalhau desfiado com ovo mexido cremoso, batatas e páprica picante (R$ 27,50). Essa foi recomendação do próprio garçom, a quem perguntei sobre uma tapa mais ousada e que fosse muito pedida na casa. A sugestão foi realmente boa. É uma porção mais bem servida e um bacalhau super bem temperado. Recomendado!

Solomillo de Cerdo - mignon de porco com molho de queijo azul e tomate confitado - R$ 19,50.

Solomillo de Cerdo - mignon de porco com molho de queijo azul e tomate confitado - R$ 19,50.

A essa altura do campeonato, devo admitir que já nos sentíamos satisfeitos, mas ainda havia tempo para fugirmos das opções marinhas e encararmos uma carne. A tapa da vez, com carne, foi o Solomillo de Cerdo – mignon de porco com molho de queijo azul e tomate confitado (R$ 19,50). Esta boa opção ficou no segundo escalão da smelhores opções. A combinação de porco com queijo azul é curiosa, mas não surpreendeu.

Com a sensação de que honramos o cardápio do restaurante Venga, encerramos a experi~encia com uma sobremesa clássica da espanha. Falo do Chocolate con Churros – Chocolate quente e churros (R$ 13,50). Os finos palitos de churros acompanham chocolate quente e vêm na medida certa para adoçar a boca sem sobrecarregar o estômago. Com o paladar adocicado deixamos o pedacinho da espanha certo de que estão honrado a tradição do país.

Chocolate con Churros - Chocolate quente e churros - R$ 13,50.

Chocolate con Churros - Chocolate quente e churros - R$ 13,50.



RESUMO DO JANTAR:

Ambiente muito bacana que mistura a descontração de um bar para conversar com os amigos com um clima mais intimista para tomar um vinho em casal. Primeiro que a proposta é diferenciada. As tapas ainda não são muito populares no Rio de Janeiro. Acertaram na temática. Experimentei tapas boas e outras MUITO boas, como o pão com tomate e a torta de bacalhau desfiado. Dependendo de onde você sentar (varanda, balcão, mezanino), provavelmente terá uma experiência diferente. Ficamos no balcão e, por isso, tivemos um excelente atendimento. Como são pequenas porções, os preços acabam sendo baixos. Mas aí você pede uma, duas, três, quatro e a coisa começa a ficar salgada. Intercalada com taças de vinho, então. Se deixe levar, que vale à pena. Mas esteja avisado.


O que você achou das tapas espanholas do Venga? Melhores que os petiscos brasileiros? COMENTE ESSE POST e indique alguma entrada que você achou boa e ficou faltando aqui.


Restaurante Venga

Rua Garcia D’ávila, 147 B
Ipanema – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 2247-0234
http://www.venga.com.br


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Restaurante Shirley

Saboreado por Leonardo Spinardi | Categorias: espanhol, frutos do mar, leme, peixes | Publicado em 23-06-2010

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Fachada do Restaurante Shirley, no Leme.

Fachada do Restaurante Shirley, no Leme.

Então eu estava visitando um desses guias de restaurantes na web, buscando algum cantinho que pudesse me surpreender numa noite de sexta-feira. Achei e resolvi arriscar. Classificado como um restaurante de comida espanhola, cuja fama está nos frutos do mar oferecidos, fui visitar o clássico Restaurante Shirley, no Leme, para comprovar os elogios encontrados no guia.

Adoro frutos do mar e minha expectativa cresceu após ler os comentários das pessoas nesse guia da internet. As pessoas falavam que o forte do Shirley eram os frutos do mar, cujo custo X benefício era excelente. Grandes porções a preços jutos. Entrei no taxi com minha mulher e meti o pé pro Leme.

Camarões, peixes e crustáceos expostos na vitrine do Shirley.

Camarões, peixes e crustáceos expostos na vitrine do Shirley.

Ainda da rua a gente já consegue ver a vitrine com diversos peixes e outros frutos do mar expostos. Ao entrar, a gente vê que o ambiente é simples, pequeno e com aquele visu clássico de garçons de terno branco e gravata preta.

Se eu não tivesse lido os depoimentos de outros clientes no guia, eu teria acreditado na opinião da minha mulher que se recordava do Shirley ser um excelente restaurante, porém caro. E é mesmo. Nada absurdo, que a gente não consiga se esforçar pra pagar, ainda mais se tratando de frutos do mar, mas o preço foi de encontro à minha expectativa. Achei que era bem mais barato, mas era tarde pra lamentar.

Chopp Brahma de estômago vazio. Delícia! - R$ 5,00.

Chopp Brahma de estômago vazio. Delícia! - R$ 5,00.

Meia-garrafa de Sauvignon Blanc Santa Helena - R$ 25,80.

Meia-garrafa de Sauvignon Blanc Santa Helena - R$ 25,80.

Para abrir os trabalhos, eu iniciei com um Chopp Brahma (R$ 5,00) e minha mulher pediu uma meia-garrafa de Sauvignon Blanc Santa Helena (R$ 25,80). O couvert que acompanhou nossas bebidas foi uma cestinha de pão puro, muito do chinfrim. Mas pra quem tá com fome, ajuda a rebolar o queixo enquanto a comida não chega.

Cestinha de pão chinfrim, sem nenhuma manteguinha.

Cestinha de pão chinfrim, sem nenhuma manteguinha.

E a primeira que chegou foi a Tortilla de Camarones (R$ 39,80). Sacou o drama do preço? É uma espécie de omelete, uma fritada de camarões médios à Espanhola, muito gostosa e bem feita, mas que passa longe de ser barata como diziam os comentários, de acordo?

Tortilla de Camarones - fritada de camarões médios à Espanhola - R$ 39,80.

Tortilla de Camarones - fritada de camarões médios à Espanhola - R$ 39,80.

A gente perguntava pro garçom se os pratos, grande parte em torno dos R$ 70 e R$ 80, eram para dois e a resposta do garçom “Olha, é bem servido pra um…”. Então, não teve jeito. É preparar a alma que a faca vai entrar.

Camarones à la Cazuela - camarões guizados ao molho de vinho e açafrão, com pimentão, ervilha e batata - R$ 72,80.

Camarones à la Cazuela - camarões guizados ao molho de vinho e açafrão, com pimentão, ervilha e batata - R$ 72,80.

O prato principal ficou por conta dos Camarones à la Cazuela (R$ 72,80), um dos que mais saem na casa. São camarões guizados ao molho de vinho e açafrão, com pimentão, ervilha e batata. Uma beleza de prato, mas o preço é salgado demais para uma porção desse tamanho. É bem verdade que os camarões são graúdos, mas vem somente 5 nesse prato. O prato serve bem um, mas eu e minha mulher dividimos e ficamos satisfeitos, já que havíamos dividido a tortilha na entrada.

Close no camarão do prato Camarones à la Cazuela - R$ 72,80.

Close no camarão do prato Camarones à la Cazuela - R$ 72,80.

Por fim, para sair com um gosto doce na boca, escolhi uma Mini-Torta de Limão (R$ 6,50). Saí com duas certezas lá do Shirley: que eles realmente são bons em frutos do mar, mas que a quantidade não é farta e você não paga barato por isso.

Mini-Torta de Limão - R$ 6,50.

Mini-Torta de Limão - R$ 6,50.



RESUMO DO JANTAR

O contraste do preço com a minha expectativa é que não bateu. Nem me deixou saborear o benefício sem esquecer do custo. Camarões bonitos, peixes aparentemente frescos e pratos incrementados. Mas você não vai pagar barato por isso. Eu queria ter investido numa Paella de Frutos do Mar para dividir, mas a minha mulher não gosta. Este prato sim, me parece ter um excelente custo benefício. Portanto, se gostaria de conhecer o Shirley, gosta de Paella e não pretende gastar os tubos, fica a dica. Tem frutos do mar, mata a fome e o preço é mais simpático.


Você já ouviu falar muito do SHirley? Mas quando foi lá achou bom? COMENTE ESSE POST e conte o que experimentou.


Restaurante Shirley

Rua Gustavo Sampaio, 610
Leme – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 2275-1398


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