RESTAURANTES DO RIO – Experiências de um paladar comum que gosta de comida boa, preço justo e de um bom atendimento.

Letreiro do restaurante Fiorino, na Tijuca.

Já tinha ouvido falar bastante do restaurante, mas me faltava a oportunidade ideal para desbravá-lo. Muito porque ele não abre na hora do almoço durante a semana. Sendo assim, tive que aproveitar uma deliciosa tarde de outono, daquela que mistura o sol firme no céu com um friozinho agradável, para saborear a qualidade da tão falada massa. Foi nesse contexto que conheci o Restaurante Fiorino, na Tijuca, especializado em comida italiana.

Fachada do belo casarão onde fica o restaurante Fiorino, na Tijuca.

Muito agradável o ambiente externo, a céu aberto...

O restaurante é daqueles instalados num casarão antigo, que ocupa um belo terreno no coração da Tijuca. Um espaço ao lado funciona como estacionamento. A varanda a ceu aberto, que fica na frente do restaurante, é convidativa. Impossível não se deixar seduzir pela ideía de comer uma bela massa quentinha, curtindo a calmaria e olhando o céu. Dizem até que o salão interno é bem decorado, rústico. Mas acabou que nem ao banheiro eu fui e não pude comparar onde é mais bacana pra comer. Na dúvida, se o tempo permitir, escolha lá fora.

Couvert individual: cesta de pães e pastas variadas - R$ 9,30.

Insalata tiepida de Rucola con Shiitake: folhas de rúcula, lâminas de manjericão e cogumelos - R$ 18,30.

Fui ao restaurante no esquema família: sogros, esposa, cunhada e afilhado. Uma farra. Para abrir os trabalhos, enquanto decidíamos quais dos atrativos pratos pediríamos, encomendamos um couvert, composto por cesta de pães variados, acompanhados por pastinhas (R$ 9,30 individual). O pão estava bem quentinho e cumpriu a missão de engana-estômago que esperávamos.

Minha sogra que tenta não perder muito a linha nesses eventos do pecado da gula, optou por uma bela Insalata Tiepida de Rucola con Shiitake: folhas de rúcula, lâminas de parmesão e cogumelos (R$ 18,30). Não provei, mas o verde das folhas e as belas lascas de parmesão me pareceram ser uma entrada bem leve e saborosa. A sogrona gostou!

Suspense na chegada dos pratos. Tampa de metal preserva a temperatura e protege as delícias.

Ravioli do Mozzarella di Bufula al Pomodoro Fresco: ravioles de mussarela de búfula e berinjela com manjericão ao molho de tomate - R$ 30,50.

Gnocchetti di Zucca al Gorgonzola: nhoques de abóbora ao molho de gorgonzola - R$ 26,40.

De repente, assim que fomos acabando com as cestinhas de pão, chegou à mesa uma fila de garçons trazendo nossos pratos. Afinal, éramos 5! Achei bacana que o prato chega à mesa protegido por uma tampa de metal, uma referência meio medieval, que não só protege o prato de algo que possa cair no caminho, como também evita o frio, mantendo-o quentinho.

O tirar da tampa, depois do prato apoiado na mesa, é quase um strip-tease. Aquela tampa brilhante abre espaço para um prato colorido e fumegante. A sogrona foi de um prato mais simples, porém não menos gostoso. Foi o Ravioli do Mozzarella di Bufula al Pomodoro Fresco: ravioles de mussarela de búfula e berinjela com manjericão ao molho de tomate  (R$ 30,50). Massa fresca, levinha, com presença suave da berinjela. É claro que provei uma garfada do prato da sogra pra poder dizer se prestava ou não aqui. Achei bom.

A cunhada investiu no prato que eu mais gostei dentre os pedidos. Foi o Gnocchetti di Zucca al Gorgonzola: nhoques de abóbora ao molho de gorgonzola (R$ 26,40). Apesar da simplicidade, a combinação entre a consistência de uma massa feita de abóbora e um molhinho ao ponto de gorgonzola surpreende. Foi o que eu prometi pedir pra mim da próxima vez que visitar o local.

Gamberetti con Fonduta di Formaggi in Cartocci: massa recheada de camarão com queijo cremoso gratinada ao forno - R$ 32,50.

Strozzapretti con Ragù d'Agnello: strozzopretti con ragú de cordeiro ao vinho tinto - R$ 30,50.

Meu pedido foi mais pesado, intenso. Trata-se do Strozzapretti con Ragù d’Agnello: strozzopretti con ragú de cordeiro ao vinho tinto (R$ 30,50). Não tenho o que reclamar da massa, mas devo admitir que o prato pesa, o sabor é forte e no meio da refeição você já fica saciado com a forte presença da carne de cordeiro e do vinho tinto. Bom? Sem dúvida! Mas é difícil encarar um prato inteiro porque o sabor é forte.

Meu sogro e minha mulher escolheram o mesmo prato e eu filei bastante deles. Parece ser um dos pratos mais pedidos da casa e, apesar de muito gostoso, ainda assim preferi o nhoque da cunhada. O prato deles foi o Gamberetti con Fonduta di Formaggi in Cartocci: massa recheada de camarão com queijo cremoso gratinada ao forno (R$ 32,50). É uma combinação de elementos que parece que não tem como dar errado. E não dá. Uma massa embrulhada, bem amarelinha, recheada com camarão e um creme de queijo em fartura. Esse almoço teve uma sequência de pratos um tanto especial, não?

Para explorar o paladar, pedimos duas sobremesas para dividr entre a mesa toda, já que o espaço no estômago de cada um era reduzido. As sobremesas escolhidas do cardápio foram a Crostatina Rustica alle Noci: torta quente de nozes com sorvete de baunilha (R$ 17,90) e a Gelato Fiorino: camadas de sorvete de chocolate, doce de leite, palitos franceses ao rum, calda de chocolate e amêndoas (R$ 14,90). Se eu fosse você, não desperdiçaria estômago. O Gelato Fiorino é sensacional e faz a outra sobremesa parecer simples. O que eles chamam de “camadas de sorvete de chocolate” é algo gelado porém mais cremoso, mais substancioso. No meio dessas camadas, rajadas de doce de leite e crostas de amêndoas. Combinação arrasadora. Vai por mim e leve esse sabor na boca pra casa.

Crostatina Rustica alle Noci: torta quente de nozes com sorvete de baunilha - R$ 17,90.

Gelato Fiorino: camadas de sorvete de chocolate, doce de leite, palitos franceses ao rum, calda de chocolate e amêndoas - R$ 14,90.

RESUMO DO ALMOÇO:
Antes de qualquer observação, devo falar mal da política da casa. Eles não aceitam cartão de crédito nem débito. E como é que paga? Cheque ou dinheiro! Vamos combinar que os pratos não são nenhuma pechicnha e, por isso, as contas não devem sair um valor que se tem no bolso. O restaurante deve ter lá os seus motivos para isso, mas acho que esse é um ponto que os clientes devem considerar, até mesmo para evitar constrangimento. Passado esse absurdo, o atendimento foi excelente e o ambiente ali de fora, numa tarde de outono, estava muito agradável. Talvez seja menos no verão. Os pratos até demoraram um pouquinho, mas a qualidade de cada um deles fez a gente esquecer a possível demora. Boa quantidade, muita sabor e pratos bem elaborados. Variedade. Cardápio difícil até de escolher.

O que você acha do restaurante Fiorino? Qual é o seu prato predileto. Se souber o motivo de eles não aceitarem cartões COMENTE ESSE POST e divida sua opinião com a gente!

Restaurante Fiorino
Av. Heitor Beltrão, 126
Tijuca – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 2567-4476 | 2567-3386
http://ristorantefiorino.com.br/

Exibir mapa ampliado

Fachada do Restaurante e Pizzaria Capricciosa, no Jardim Botânico.

Dando continuidade à onda italiana que anda rondando o blog, investi mais uma de minhas aventuras gastronômicas nos segredos da culinária da terra dos meus antepassados (Spinardi, saca?). Não que ela ofereça muitos segredos, mas o Rio de Janeiro oferece muitos restaurantes italianos realmentes bons e, estes, cada qual com o seu, guardam mistérios que a gente gosta de descobrir. Minha missão dessa vez foi no Restaurante e Pizzaria Capricciosa, no Jardim Botânico, local que estava na mira da minha visita há algum tempo.

Uma Tônica Antactica Diet para preparar o organismo.

O cartão postal do restaurante, assim como no Alessandro & Frederico e na Fiammetta, é a pizza. O próprio site do restaurante já vende a idéia de que oferecer a pizza DOC (Di Origine Controllata, ou Designação de Origem Controlada) é mais do que se preocupar com a qualidade dos ingredientes: “Os melhores pizzaiolos italianos afirmam que ela deve ser feita em forno à lenha, com fermentação natural, farinha de trigo, tomates San Marzano, mozzzarella di Bufala e fior de latte, azeite extra virgem, basílico e muito amor”.

E foi desse amor que viemos provar, mas não sem antes fazer um pré-teste com uma entrada típica. Não consigo resistir à oportunidade de provar uma Burrata com mozzarella artesanal cremosa, tomate seco e rúcula, acompanhada de focaccia branca (R$ 39,00). Como não poderia deixar de ser, muito gostosa. Principalmente a burrata (o queijo!). A focaccia eu achei que ficou um pouquinho a desejar, principalmente comparando com minhas duas recentes experiências do gênero. Longe de ser ruim, mas as da concorrência me causaram uma melhor impressão visual e no paladar.

Burrata com mozzarella artesanal cremosa, tomate seco e rúcula, acompanhada de focaccia branca - R$ 39,00.

Chegamos ao prato principal e escolhemos uma pizza metade Di Prosciutto (R$ 52,00, inteira), metade Boscaiola (R$ 49,00, inteira). Como de costume, ao pedirmos com dois sabores, pagamos o valor da mais cara. O primeiro sabor é uma diferente combinação de Mozzarella Fior di Latte, Rúcula, e Presunto de Parma. Combinação um pouco clichê, mas eu considerei diferente porque nunca havia provado uma moçarela (não estranhe a grafia, também pode ser escrita assim) com essa consistência, bem levinha, parecia até um chantily. Viu na foto?

O segundo sabor misturava Tomate, Fungui e Salsinha com Mozzarella de Búfala. A primeira me encantou mais, mas sem dúvida a pizza da Capricciosa é de altíssima qualidade, com a massa bem fina, que não deixa a sensação de peso na barriga. Mas isso não quer dizer que não mata a fome.

Saborosa pizza 1/2 Prosciutto (R$ 52,00) , 1/2 Boscaiola (49,00). O preço, como de praxe, fica com a mais cara.

Eu já nem estava mais com fome, mas como não consigo sair dos lugares sem trazer uma experiência também das sobremesas, arranjei um espacinho no estômago e dividi com a minha mulher um Capriccio Calda, que é um Pettit Gateau com sorvete de creme e calda de chocolate (R$ 20,00). Saca a apresentação da sobremesa. É quase uma obra de arte. O paladar agradece, já que uma apresentação dessas costuma deixar o prato ainda melhor. E mistura de chocolate, sorvete e calda, até da sorveteria da esquina, funciona bem.

Capriccio Calda: Petit Gateau com Sorvete de Creme e Calda de Chocolate - R$ 20,00.

Gosta de pizza e acha que as da Capricciosa estão acima da média? Então COMENTE ESSE POST e nos dia por quê!

RESUMO DO JANTAR:
O ambiente da Capricciosa é bacana, amplo, com pé direito alto e algumas paredes de pedra. Mas nada disso adiantaria se a pizza demorasse ou o garçom fosse ineficiente. Mas a pizza chegou rápida, com ingredientes de qualidade e com bom atendimento, como prega o lema do blog. Não posso dizer que o preço é amigável, mas também não fica distante do praticado pela concorrência. Pizzarias mais chiques, com proposta de pizza D.O.C. é isso aí. A qualidade é garantida e o precinho um pouco salgado também. Mas como não é sempre, a gente desfruta da experiência sem sofrer com o custo.

Restaurante e Pizzaria Capricciosa
Rua Maria Angélica, 37
Jardim Botânico – Rio de janeiro – RJ
Tel: 921) 2527-2656 | (21) 2527-3283
http://www.capricciosa.com.br

Exibir mapa ampliado

Fachada do Restaurante Fiammetta, no Rio Plaza, em Botafogo.

Início da noite de um domingo comum, uma extrema vontade de comer uma boa pizza atingiu a mim e à minha mulher. Poderíamos ter ido mais uma vez à pizzaria do supermercado Zona Sul, que é pertinho de casa e tem uma pizza realmente excelente. Mas saímos da zona de conforto e fomos até o Restaurante e Pizzaria Fiammetta, no Rio Plaza, em Botafogo.

O restaurante dispõe de outras 3 filiais em Niterói, Itaipava e na Barra. Destas, só não estive na de Itaipava. Todas as outras posso dizer que ficam dentro do shopping, mas não existe área aberta compartilhada com a praça de alimentação, de forma que o ambiente é exclusivo, além de rústico e bem decorado.

Mas tenho certeza que você não caiu aqui nesse blog para saber sobre a arquitetura do restaurante. Nós também não fomos lá para isso. A fama da pizza Fiammetta é respaldada pelo título DOC (Di Origine Controllata, ou Designação de Origem Controlada), que atesta a qualidade dos produtos e a forma artesanalmente com que é feita nos fornos à lenha.

Mozarela burrata, belas fatias de focaccia, folhas verdes e tomate seco - R$ 31,50.

Como uma única pizza para mim e para minha mulher não daria vazão à nossa fome, agimos certo ao investir numa entrada. E que entrada caprichada, meu amigo! O pedido foi a Burrata, feita com mozarela burrata, belas fatias de focaccia, folhas verdes e tomate seco (R$31,50). Não só pudemos experimentar um outro prato clássico da cozinha italiana, como também saboreamos uma opção que carrega ingredientes light como as folhas verdes e o tomate seco. E o que dizer dessa mozarela burrata? Já comi em  alguns poucos outros lugares e garanto que essa da Fiammetta segue na frente. É uma textura que fica entre o requeijão e o cream cheese, com sabor leve e temperatura fresca. É molhar as focaccias na mozarela e correr pro abraço.

Pizza metade Caprese (R$ 31,50), metade Pomodoro e Fungui - R$ 33,50. A gente paga o valor da mais cara, claro!

Enquanto nos satisfazíamos com a entrada, a nossa pizza DOC era feita no forno à lenha. O sabor foi dos melhores: metade Caprese (R$31,50), metade Pomodoro com Fungui (R$ 33,50). A Caprese traz a mistura clássica de manjericão e tomate, só que acrescida de um molho de azeitona preta que, para um apreciador de azeitonas como eu, faz toda a diferença. A Pomodoro com Fungui segue à risca o nome. Farta quantidade de cogumelos com molho de tomate. Pizza quente, fininha, mas com as bordas um pouco mais grossas. Não posso precisar se houve demora no preparo, porque o tempo havia parado enquanto degustávamos a entrada. Mas casou o tempo certinho: ao terminarmos a entrada, logo, logo chegou a pizza.

Satisfeitos, saímos de lá sem experimentar nenhuma sobremesa. Pendura a dívida de mais essa informação aí. Numa próxima visita à Fiammetta, não volto sem esse feedback, combinado?

RESUMO DO JANTAR
O salão do restaurante Fiammetta é amplo e no centro dele existe um grande forno, onde cada uma das maravilhas são preparadas. As maravilhas em forma de pizza são finas, bem rechadas e com um diversidade de sabores muito interessante, mas sem esbarrar nas bizarrices que costumamos encontrar em rodízios. Sei que existem outras delícias escondidas no cardápio que ainda não experimentei, mas outros amigos recomendaram como o Tortano, que é o pão da casa recheado com linguiça calabresa artesanal e toque de erva doce. A minha recomendação fica por conta da Burrata. O preço acompanha a qualidade. É carinho, mas você consegue pedir entradas e pizzas que não fogem do padrão tradicional, sem tomar nenhum susto na hora de pagar a conta.

Já experimentou o cardápio de pizzas da Fiammetta? Costuma comer o que lá? COMENTE ESSE POST e compartilhe sua experiência.

Restaurante Fiammetta
Rua General Severiano, 97
Rio Plaza, 1° piso
Tel: (21) 2295-9096
http://www.fiammetta.com

Exibir mapa ampliado

Fachada do Restaurante Alessandro e Frederico, no Rio Design Leblon.

Dia desses foi ao shopping Rio Design Leblon para conhecer a filial do restaurante Alessandro & Frederico. Sobre o shopping, eu já conhecia a filial da Barra, onde fui algumas vezes para comer no Wraps. Sobre o restaurante, eu já havia visitado a filial de Ipanema. Descobri que ele tem uma outra filial em São Conrado também. Estreei com pé direito em ambos e me fartei de diferentes especialidades italianas numa deliciosa noite de sábado.

Focaccia com mozzarella Fior Di Latte, presunto Cru, tomate fresco em rodelas e rúcula - R$ 29,50.

Bruschetta com queijo Brie derretido, geléia de Damasco e presunto de parma - R$ 17,00.

O pontapé inicial ficou por conta de uma deliciosa Focaccia com mozzarella Fior Di Latte, presunto Cru, tomate fresco em rodelas e rúcula (R$ 29,50). De cara a gente pode ver que o preço não é o ponto forte do local. Mas num shopping do Leblon, em um restaurante maneiro, eu não estava mesmo me preocupando em economizar meu sagrado dinheirinho. Então dei sequência ao procedimento e emendei, junto com minha mulher, nas Bruschettas com queijo Brie derretido, geléia de Damasco e presunto de Parma  (R$ 17,00) e na bruschetta Rossa, com tomate pelado fresco e manjericão. Apesar da curiosa combinação da primeira, gostei mais do sabor básico da segunda. Mas é verdade é que são tipos de combinação que não têm muito como dar errado.

Burrata com Tomate Seco e Rúcula, acompanha Focaccia com Alecrim ou Rossa - R$ 33,00.

A Burrata, agora aparecendo a Focaccia com Alecrim.

Como eu gosto de trazer experiências bastante completas dos restaurantes do Rio que visito, expandi o estômago e fiz mais um pedido. desta vez foi a Burrata com Tomate Seco e Rúcula, acompanha Focaccia com Alecrim ou Rossa (R$ 33,00). A nossa opção, como você pode ver na foto acima, foi pela Focaccia com Alecrim. Mas o destaque desse prato é mesmo o sabor e a consistência da Burrata. Por fora, ela oferece um pouco mais de resistência. Por dentro, é quase um requeijão bem cremoso. É molhar a Focaccia na Burrata e correr pro abraço. Gostei muito, mas devo confessar que prefiro o da Fiammeta.

Pizza clássica, metade Dello Chef, metade Parma. O preço cobrado, como sempre, é o da mais cara - R$ 34,50.

Quando você pensa que esse post está para acabar, eu trago também o relato que não poderia faltar. É claro que a opinião sobre uma pizza do Alessandro & Frederico não poderia ficar de fora desse post. E como não sou bobo, pedi uma pizza com dois sabores e, como na maioria dos lugares, você paga o preço do mais caro. Os sabores foram Dello Chef  – Filetto de pomodoro fresco, mozzarella de búfula, peito de peru, radichio e lascas de parmesão (R$34,50) – ; e Parma – Presunto de parma, rúcula e lascas de parmesão (R$ 33,50). Sem dúvida a pizza é muito gostosa, com ingredientes premium, mas quando ela chegou a nossa mesa já estava um pouco morna. Pagando esse preço pelas pizzas, eu queria é que elas estivessem chegado pelando, direto do forno. Mas imagino que deva ter sido alguma demora entre a saída do forno e o seu transporte pelo garçom.

Sim, sim, sim…ainda há espaço para um docinho. Afinal de contas sobremesa trambém faz parte do roteiro. A escolhida para fechar o caixão foi o Petit Gateau com Sorvete de Creme e calda quente (R$ 16,50). Visualmente está parecendo um brownie, já que o formato do bolinho veio quadrado, quando normalmente ele é arredondado. Esse sim veio pelando, derreteu o sorvete e proporcionou uma deliciosa combinação entre sólido e líquido, quente e frio, para nos despedirmos do Alessandro & Frederico com uma boa impressão.

Petit Gateau com Sorvete de Creme - R$ 16,50.

O que você acha da culinária italiana desse restaurante? Tem alguma preferência por alguma de suas filiais? COMENTE ESSE POST e divida sua experiência!

RESUMO DO JANTAR
O restaurante Alessandro & Frederico oferece um bom atendimento, aquele estilão meio chique, que até pratica uns preços acima da média, mas que corresponde à qualidade dos produtos oferecidos. Segundo percebi, a especialidade é a culinária italiana, seja ela massa, focaccia, bruschetta, nhoque e, principalmente, pizza. Provei um pouquinho de diversas opções. Oferece uma proposta similar aos restaurantes Capricciosa e Fiametta, talvez com um pouco mais de opções e também com uma carta de vinhos interessante. Apesar de estar localizado em um shopping, possui ambiente interno próprio que ajuda a fugir daquela percepção de restaurante em praça de alimentação.

Restaurante Alessandro & Frederico
Av. Ataulfo de Paiva, 270
Loja 112/113  – Rio Design Leblon
Leblon – Rio de Janeiro – RJ
Tel:(21) 2512-8921 Z (21) 2512-9388
http://www.alessandroefrederico.com.br

Exibir mapa ampliado

Fachada da Prima Bruschetteria, no Leblon.

Curioso para conhecer um novo cantinho do Leblon, muito bem falado nas páginas da imprensa gastronômica carioca, aproveitei um final de domingo para visitar a Prima Bruschetteria e saborear esse clássico da cozinha italiana.

Só a idéia de criar um lugar para servir um cardápio específico de bruschettas já ganhou a minha simpatia. A impressão que me passava pela cabeça é de que eu poderia experimentar quatro ou cinco sabores, tomar um vinho, e me divertir a preço módico no charmoso bairro carioca. E foi o que aconteceu. Exceto pelo vinho, que deixei que minha mulher desfrutasse desse luxo para que eu fosse o motorista da rodada. A Lei Seca não está pra brincadeira, não é mesmo?

Detalhe do toldo da Prima Bruschetteria.

Li nas resenhas de jornais e revistas que era importante chegar cedo porque a bruschetteria está na moda e a procura tem sido grande, gerando inclusive filas para garantir um lugar. Confesso que não segui à risca esta recomendação e cheguei por volta das 21h. Não deu outra. A área interna estava cheia e os balcões do lado de fora também. Deixei meu nome na lista com a recepcionista, e ao mesmo tempo um garçom conseguiu uma daquelas “mesas de espera”, onde a gente fica em pé, mas já pode ir consumindo uma bebida para distrair o aguardo. Funcionou!

A gente nem percebeu o tempo passar e em 15 minutos vagou uma mesa. Éramos três pessoas e sentamos num cantinho próximo à janela, cuja mesa era para dois. Mas preferimos nos apertar um pouco a ter que esperar mais. E até que nos distribuímos bem.

Bruschetta de Presunto de Parma, queijo de cabra e rúcula - R$ 7,80. Clássica!

Como numa bruchetteria não existe um prato principal, e todas as opções são uma espécie de entrada, atacamos de cara o carro chefe da casas, pedindo três sabores diferentes. As bruschettas vêm no tamanho que costumamos encontrar nas entradas dos restaurantes italianos. Os preços são compatíveis, mas é claro que uma só não dá nem pra começar a contar história. As pedidas iniciais foram: 01) Bruschetta Tapenade de Azeitonas Pretas (R$ 4,90); 02) Bruschetta de Presunto de Parma, Queijo de Cabra e Rúcula (R$ 7,80); e 03) Bruschetta de Camarão, Tomate Italiano e Pesto (R$ 7,50). A minha predileta dessa primeira leva foi a de azeitona, intensa e forte. Mas eu sou suspeito porque me considero um grande fã desse fruto. Aliás, se existisse algo como um sommelier de azeitonas, eu até investiria nessa especialização. Mas isso é assunto prum outro post.

Bruschetta de Tapenade de Azeitonas Pretas - R$ 4,90.

Bruschetta de Camarões, tomate italiano e pesto - R$ 7,50.

Nesse meio tempo, eu fiquei no Guaraná Zero e minha mulher posou de chique pedindo uma taça de Prosecco Salton Brasil (R$ 11,00).

Taça de Prosecco Salton Brasil - R$ 11,00.

Pela descrição e pelas fotos, não há dúvidas de que o produto é bom. E a oferta de sabores consegue fugir do be-a-bá. Se você quer um sabor clássico, tem. Mas se você quiser arriscar, não lhe faltam opções. E saboreando as bruchettas como se fossem petiscos, encaramos mais uma rodada. Desta vez o elenco estava incrementado para além das bruschettas. Sem perder o tempo dos pedidos, optamos por fugir do roteiro e escolher uma opção que prometia ser apetitosa já no cardápio. Trata-se do Bolinho de Polenta com Gorgonzola (R$ 14,00), cuja porção vem com 08 unidades. Pedimos duas porções e não houve arrependimento. Diferente, sequinho e com molho agridoce, me arrisco a dizer que o bolinho de polenta é melhor do que as bruschettas que provei. Inclua em suas opções quando for lá!

Bolinho de polenta com gorgonzola (8 unidades) e molho agridoce de pimenta - R$ 14,00.

As bruschettas complementares não fizeram feio. Se liga na composição: Bruschetta com Gorgonzola e mel (R$ 5,50) e Bruschetta com Cogumelos, mozzarella de búfula e azeite de trufas (R$ 8,00). Dá ou não dá vontade de pintar lá pela Prima Bruschetteria pra com provar se o que eu to falando aqui é verdade mesmo ou não?

Bruschetta de Cogumelos, mozzarella de búfula e azeite de trufas - R$ 8,00.

Bruschetta de Gorngonzola e mel - R$ 5,50. Saca o melzinho escorrendo...

E foi assim que nos despedimos. Com a vontade de voltar uma próxima vez, pra desbravar novas opções do cardápio e tomar aquele vinho que responsavelmente não tomei dessa vez. Ficou pra próxima!

RESUMO DO JANTAR
O ambiente é aconchegante, bem decorado, à meia-luz e meio modernoso. O atendimento, apesar de todas as mesas cheias, foi bom também. Principalmente pela atenção inicial dada pelo garçom, ao nos abrigar em uma mesa de espera externa, onde foi possível beber alguma coisa enquanto aguardávamos uma vaga lá dentro. O preço das bruschettas é justíssimo e o sabor até surpreende. Tá aprovado!

Curte a proposta do restaurante e admira as bruschettas? COMENTE ESSE POST e deixe sua opinião aqui.

Restaurante Prima Bruschetteria
Rua Rainha Guilhermina, 95
Leblon – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 3592 0881 ou (21) 2512 8298
http://www.primab.com.br

Exibir mapa ampliado