Restaurante Brasa Grill – Largo do Machado
Saboreado por Leonardo Spinardi | Categorias: largo do machado, sopas | Publicado em 15-09-2009
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Fachada do restaurante Brasa Grill, na esquina do Largo do Machado.
Chega a noite, estamos cansados do trabalho, está frio e queremos comer algo rápido, gostoso e saudável. Esse cenário se repete diversas vezes ao longo do mês e na maioria delas vou ao Brasa Grill, no Largo do Machado, saborear o Festival de Sopas oferecidos pelo restaurante.
Festival de sopas com 07 opções diferentes - R$ 13,90. Delícias quentes para todos os gostos.
Dividindo espaço com comida à quilo, comida japonesa, rodízio de pizzas e crepes, o Festival de Sopas é oferecido no restaurante Brasa Grill, diariamente, após as 18h com diversas opções de sabores e preço pra lá de simpático.
A Sopa de Aipim com Queijo Minas é um dos destaques do Festival de Sopas.
São sopas de cebola, ervilha, caldo verde, aipim com queijo minas, legumes, canja de galinha, creme de milho, batata baroa e, nos períodos de festa junina, até canjica tem. Você paga R$ 13,90 e se serve à vontade, com sopas sempre frescas e quentinhas, repostas a todo instante. Se preferir, você pode pedir uma porção individual por R$ 8,00 e até mesmo levá-la para viagem.
Sopa de cebola e canja de galinha, acompanhadas por um pedaço de pizza branca.
Os destaques ficam para a Sopa de Cebola e a Sopa de Aimpim com Queijo Minas. Esta última, uma combinação aparentemente estranha, mas que surpreende. Os pontos fracos são o Caldo Verde, que é um pouco ralo, e a Canjica (quando tem), que é muito massuda, com os grãos muito duros e pouco açucarada. Você pode incrementar as sopas com pedaços de torrada e pizza branca já incluídas no valor do festival.
Os finaizinhos da torta Choco Chips e do Pavê de Chocolate Branco já estavam um pouco passados e deixaram a desejar.
Como o período de festas juninas já acabou, não havia uma sopa doce para fechar o jantar do jeito que eu gosto. O Creme de Milho até poderia assumir esse papel, visto que ele é quase um doce, quase um curau, mas acho que não me serviria como sobremesa. Para isso existe uma bancada com diversas tortas, algumas muito interessantes da Di Norma, onde a gente pode pegar as fatias e pesar em separado ao Festival de Sopas. Como as tortas devem ficar abertas por muito tempo, corre o risco de ficarem passadas, darem uma azedada ou somente perder um pouco do sabor. Foi o que aconteceu comigo. Investi em pequenos pedaços do Pavê de Chocolate Branco e da Torta Alemã. Nos dois casos, era o 1/4 final da torta e já não estava boa como deve ser quando fresquinha. Se for pedir sobremesa, atente para o estágio de consumo em que a torta se encontra para ter certeza de que as calorias valerão a pena.
RESUMO DO JANTAR:
Costumo ir ao Brasa Grill depois das 21h e sempre encontro vaga em frente. Sempre há movimento no restaurante, mas nunca o encontro lotado. O atendimento é bom e a qualidade geral das sopas também. O preço, então, acho excelente! Não posso negar que rola uma tentação a cada vez que vou lá tomar sopa e me submeto a assistir o desfile de garçons com o rodzídio de pizzas e crepes com os sabores e misturas mais sedutores possíveis, sem desfrutar de nenhum pedacinho. Dia desses me entrego às tentações e experimento o rodízio de pizza para trazer o parecer aqui para o blog.
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Restaurante Brasa Grill
Rua Ministro Tavares de Lira, 43
Largo do Machado – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 2556-0565
http://www.brasagrill.com.br