Restaurante Bistrot Du Leme – Leme

Saboreado por Leonardo Spinardi | Categorias: bistros, leme, massas | Publicado em 04-10-2011

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Fachada do Bistrot du Leme, anexo ao Leme Othon Palace Hotel.

Fachada do Bistrot du Leme, anexo ao Leme Othon Palace Hotel.

O Leme é um bairro pequeno, num cantinho entre dois outros bairros maiores, mas que consegue reservar tantas opções de bons restaurantes quanto seus vizinhos Copacabana e Botafogo. Em pouco mais de 5 quarteirões, temos bistrôs, bares, restaurantes clásicos, pizzarias e mais. Foi no contexto de descobrir um pouco mais do Leme que visitei o Bistrot Du Leme num final de semana.

Ambiente interno do Bistrot Du Leme. Somente a gente no salão.

Ambiente interno do Bistrot Du Leme. Somente a gente no salão.

É bem verdade que eu e minha mulher demoramos tanto para sair de casa que chegamos ao restaurante poucos minutos antes dele fechar, próximo à meia-noite. O Bistrot Du Leme fica localizado no primeiro andar do Othon Palace Hotel, num espaço anexo. Tivemos atendimento exclusivo porque éramos os únicos clientes no local. Deu um pouco de pena dos garçons, que deviam estar ansiosos pra ir embora. Mas eles não fizeram corpo mole nem nos atenderam mal por conta disso. O ambiente é que ficou um pouco deprê pela ausência de movimento. Mas vejamos a comida.

Vinho argentino, de Mendoza, Nieto Senetiner - Malbec 2008 - R$ 65,00.

Vinho argentino, de Mendoza, Nieto Senetiner - Malbec 2008 - R$ 65,00.

Os trabalhos foram abertos com um saboroso vinho argentino Nieto Senetiner – Malbec 2008, de Mendoza (R$ 65,00), cujo toque frutado acompanhou a diferente entrada que pedimos. Foi o Salada de peito de pato marinado em crosta de gergelim (R$ 29,00). Uma espécie de carpaccio de pato que, se causava estranheza ao ser provado sozinho, se saia bem melhor quando acompanhado de um dos deliciosos pãezinhos da cesta.

Salada de peito de pato marinado em crosta de gergelim, acompanhada de cesta de pães - R$ 29,00.

Salada de peito de pato marinado em crosta de gergelim, acompanhada de cesta de pães - R$ 29,00.

Sabíamos do atraso de vida que estávamos causando aos garçons e, apesar de relaxadas, tivemos a semancol de adiantarmos os pratos e os solicitamos junto com a entrada. Dessa forma, eles foram preparados rapidamente e, assim que acabmos com a entrada, logo nossos pedidos chegaram.

O meu foi o Peito de pato ao molho de manga e arroz negro (R$ 55,00). Combinação bacana, né? Como de praxe, o pato vem mal passado, mantendo a maciez da carne. Estava bem gostoso e a combinação com o molho de manga arroz negro foi deliciosamente tropical. Em alguns pedaços do peito eu senti partes mais duras. Não sei se por muito mal passadas ou se eram nervos comuns a alguns pedaços de carnes. Acho que comprometeu um pouco o paladar do prato, que tinha tudo pra ser nota 10. Será que um cozinheiro mais sonolento, doido pra ir embora, se descuidou na seleção dos pedaços?

Peito de pato ao molho de manga e arroz negro - R$ 55,00.

Peito de pato ao molho de manga e arroz negro - R$ 55,00.

Minha mulher optou pelo Linguini de camarões ao funcho com tomates (R$ 43,00). Não foi tão feliz em termos de sabor quanto o meu, mas não teve nenhum contratempo com a consistência de nenhum ingrediente. Boa quantidade e bem temperado. Massa o ponto, suave, mas sem economia de camarões.

Não terminamos o jantar com um doce, pois não vimos nenhuma opção que nos encantasse a ponte de forçarmos a barra postergarmos a nossa já tardia presença ali. Com essa experiência incompleta, já que ficamos devendo a sobremesa, completamos a resenha em mais um restaurante do Rio de Janeiro.

Linguini de camarões ao funcho com tomates - R$ 43,00.

Linguini de camarões ao funcho com tomates - R$ 43,00.



RESUMO DO JANTAR:

Chegamos poucos minutos antes de fechar e o garçom não torceu o nariz em nenhum minuto pra gente. Nos tratou como se o restaurante estivesse cheio e a pleno vapor. É bem verdade que o ambiente ficou um pouco deprê, já que estava completamente vazio, só com a nossa mesa ocupada. O restaurante fica anexado ao Othon Palace Hotel e possui um ambiente interno mais refinado, onde ficamos, e uma varandinha mais simpática e despojada voltada para a praia do Leme. Experimentamos uma entrada de pato e um prato principal também, que são sempre opções arriscadas. O peito de pato ao molho de manga e arroz negro tinha tudo pra ser nota 10, mas perdeu uns pontinhos por alguns pedaços do pato estarem difíceis de mastigar (muito mal passado ou nervo?). A carta de vinhos é boa! Não experimentamos as sobremesas porque nenhuma delas nos encheu os olhos a ponto de querermos ficar mais alguns minutos ali e atrasarmos ainda mais os garçons e cozinheiros que nos atenderam tão bem. Não é a opção imperdível do Leme, mas algo me diz que dá pra ter um noite bem bacana ali. Iria outra vez pra tirar a prova dos 9.


Já conhecia o Bistrot du Leme, escondido no Othon Palace Hotel? Gosta de lá? COMENTE ESSE POST e me diga se ele está entre os melhores do bairro


Restaurante Bistrot du Leme

Leme Othon Palace Hotel
Av. Atlântica, 656
Leme – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) (21) 2122-5900, Ramal 247
http://www.bistrotduleme.com.br

Restaurante D’Amici – Leme

Saboreado por Leonardo Spinardi | Categorias: carnes, leme, risotos | Publicado em 17-05-2011

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Não é todo dia que se comemora 2 anos de casado. Uma data especial como essa também exige uma celebração especial. É óbvio que essa celebração inclui um  bom restaurante, que não necessariamente precisa ser caro. Acabei escolhendo o restaurante D’Amici, no Leme, que cumpre bem o primeiro requisito, mas nem tanto o segundo.

Chegamos de taxi ao famosos restaurante e, como o salão principal estava mais cheio, optamos por ficar no salão lateral, menor, com menos gente, mais apropriado para a ocasião. Ledo engano. Na mesa ao lado da nossa havia uma criança hiperativa, que ficava em pé no corredor, jogava o guardanapo de pano pro ar e cortava-o com os braços…e cantava… e resmungava alguma fala de algum personagem de TV. A mãe chamava a atenção sem muito interesse. Esse incômodo durou uns 20 minutos até que chegasse a conta e pudéssemos curtir nossa data especial em paz.

Burrata al Pomodoro - mussarela tipo "burrata", com creme de tomates e manjericão - R$ 38,00.

Burrata al Pomodoro - mussarela tipo "burrata", com creme de tomates e manjericão - R$ 38,00.

As boas vindas ficaram por conta da Burrata al Pomodoro – mussarela tipo “burrata”, com creme de tomates e manjericão (R$ 38,00). Destaque para a torradinha que acompanha o queijo: fina e bem temperada na manteiga. Poderia passar a noite toda beliscando esse filete de pão torrado molhado na curiosa mistura de queijo burrata com molho de tomate.

Agora um close na Burrata al Pomodoro e uma fina fatia de torrada crocante e temperada.

Agora um close na Burrata al Pomodoro e uma fina fatia de torrada crocante e temperada.

Chileno Errazuriz Merlot - Reserva 2009 - R$ 88,00.

Chileno Errazuriz Merlot - Reserva 2009 - R$ 88,00.

A entrada chegou mas não ocupou a mesa sozinha. Dividindo espaço com ela estava uma garrafa do chileno Errazuriz Merlot – Reserva 2009 (R$ 84,00). Não entendo nada de vinho, mas de tanto tomar a gente vai ficando meio metido, acha que entende e coisa e tal. Um vinho por esse preço nunca é ruim em minha leiga opinião. =) Mas era um vinho denso, com presença forte daquela amadeirado, mas nada exótico. Enfim, acompanhou toda a nossa bagunça gastronômica muito bem!

Consultei o garçom sobre os pratos que mais saiam na casa e fui melhor informado sobre o Ossobuco Di Vitelo – ossobuco de vitelo com molho de seu tutano (R$ 62,00); o Costolette D’Agnello Alla Griglia – costeleta de cordeiro grelhada (R$ 109,00) e o Spalla D’Agnello – paleta de cordeiro marinada e assada lentamente durante 6 horas (R$ 77,00).

Spalla D'Agnello - paleta de cordeiro marinada e assada lentamente durante 6 horas, acompanhada de arroz de rúcula - R$ 77,00.

Spalla D'Agnello - paleta de cordeiro marinada e assada lentamente durante 6 horas, acompanhada de arroz de rúcula - R$ 77,00.

Fiquei com esse último, já que me amarro na maciez da carne de cordeiro. Mas devo ressaltar que não esperei as 6 horas que ele fica cozinhando. A cozinha deve ter lá seus segredos para garantir um processo mais ágil. De tão macio, dava para dispensar o garfo e comê-lo com a colher. O acompanhamento fica à escolha do cliente e o meu pedido foi com arroz de rúcula. Nunca tinha ouvido falar que existia a mistura de arroz com rúcula. Aliás, a rúcula umedece e escurece quando submetida ao calor, reforçando ainda mais o seu sabor amargo. Mas no arroz esse amargo virou perfume. Um perfume curioso até, mas que meu paladar não recebu muito bem. Um outro acompanhamento talvez tivesse me agradado mais. Mas para os fãs de opções exóticas, eu recomendo!

Filetto Ai Fungui Freschi - tornedor de mignon com molho de cogumelos frescos, acompanhado de spaguetti ao pomodoro - R$ 68,00.

Filetto Ai Fungui Freschi - tornedor de mignon com molho de cogumelos frescos, acompanhado de spaguetti ao pomodoro - R$ 68,00.

Minha mulher inovou pouco, mas num prato não menos saboroso. Foi o Filetto Ai Fungui Freschi – tornedor de mignon com molho de cogumelos frescos (R$ 68,00). Um pedaço de carne alto e muito macio, que acaba vindo levemente cru em seu miolo, banhado num molho similar ao madeira. O acompanhamento escolhido pela digníssima foi um spaguetti ao pomodoro. Particularmente eu achei que poderia ficar esquisito o madeira com o pomodoro num mesmo prato, mas incentivada pelo garçom ela se deixou levar pela própria criatividade. Para mim, a carne estava no ponto, com aquele vermelhinho saudável exposto em seu miolo. Mas a patroa pediu pra cortar a carne no meio, diminuindo sua altura e facilitando o cozimento por igual da peça. Nosso garçom camarada prontamente atendeu.

Croccante di Mango - manga cozida com calda de chocolate branco e farofa de amêndoas - R$ 19,00.

Croccante di Mango - manga cozida com calda de chocolate branco e farofa de amêndoas - R$ 19,00.

Com a garrafa de vinho no seu 1/4 final, pedimos a sobremesa antes que não sobrasse espaço. Não que o objetivo fosse nos empanturrar, mas como ir num restaurante e não trazer a resenha de uma sobremesa? Acho que vocês iam sentir falta, já que o doce é um universo completamente diferente do salgado e que, muitas vezes, guarda tantas surpresas quanto os pratos principais. Acho que foi o caso aqui, já que a sobremesa escolhida por mim foi o Croccante di Mango – manga cozida com calda de chocolate branco e farofa de amêndoas (R$ 19,00). Gostoso? Sim, bastante. E muito diferente! Mas a descrição havia me causado uma expectativa maior. Eu esperava por um doce mais… DOCE! A opção era mais equilibrada, misturando a acidez da manga com um leve aroma de baunilha.

Menos arisca que eu, minha mulher pediu um Tiramisu (R$ 19,00), doce tipicamente italiano no qual ela vem se especializando em experimentar em nossas aventuras gastronômicas. Provei um pedacinho, mas confesso não ser um fã. Lembro dela ter comentado algo sobre estar bom, mas nada fantástico que tenha marcado a minha memória que, a essa hora, vamos combinar, já sofria levemente os efeitos de uma contundente garrafa de vinho.

Tiramisu com assinatura e acabamento impecável - R$ 19,00.

Tiramisu com assinatura e acabamento impecável - R$ 19,00.



RESUMO DO JANTAR

Tirando o problema com a criança hiperativa que estava na mesa ao lado, achei o ambiente tranquilo, com música ambiente estilo piano bar, boa para conversar baixinho e namorar. O garçom foi muito atencioso, sugerindo pacientemente o vinho, explicando os pratos incomuns como o Ossobuco e sugerindo acompanhamento para as nossas carnes. Pelos preços listados acima, percebe-se que é um restaurante para ocasiões especiais. Mas é importante ressaltar que a qualidade das refeições não destoa do preço, fazendo jus ao alto valor cobrado. Mas também, quer o quê? Um cordeiro que fica cozinhando levemente por 6 horas não pode mesmo custar o mesmo preço que um filé mignon que a gente come por aí, não é?


Você já visitou o restaurante D’Amici? Gostou tanto quanto eu? Ou você é da velha-guarda e pode me garantir que ele já foi melhor? COMENTE ESSE POST e deixe a gente saber.


Restaurante D’Amici

Rua Antônio Vieira, 18
Leme – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 2541-4477 | (21) 2543-1303
http://www.damiciristorante.com.br/

 

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Restaurante Shirley

Saboreado por Leonardo Spinardi | Categorias: espanhol, frutos do mar, leme, peixes | Publicado em 23-06-2010

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Fachada do Restaurante Shirley, no Leme.

Fachada do Restaurante Shirley, no Leme.

Então eu estava visitando um desses guias de restaurantes na web, buscando algum cantinho que pudesse me surpreender numa noite de sexta-feira. Achei e resolvi arriscar. Classificado como um restaurante de comida espanhola, cuja fama está nos frutos do mar oferecidos, fui visitar o clássico Restaurante Shirley, no Leme, para comprovar os elogios encontrados no guia.

Adoro frutos do mar e minha expectativa cresceu após ler os comentários das pessoas nesse guia da internet. As pessoas falavam que o forte do Shirley eram os frutos do mar, cujo custo X benefício era excelente. Grandes porções a preços jutos. Entrei no taxi com minha mulher e meti o pé pro Leme.

Camarões, peixes e crustáceos expostos na vitrine do Shirley.

Camarões, peixes e crustáceos expostos na vitrine do Shirley.

Ainda da rua a gente já consegue ver a vitrine com diversos peixes e outros frutos do mar expostos. Ao entrar, a gente vê que o ambiente é simples, pequeno e com aquele visu clássico de garçons de terno branco e gravata preta.

Se eu não tivesse lido os depoimentos de outros clientes no guia, eu teria acreditado na opinião da minha mulher que se recordava do Shirley ser um excelente restaurante, porém caro. E é mesmo. Nada absurdo, que a gente não consiga se esforçar pra pagar, ainda mais se tratando de frutos do mar, mas o preço foi de encontro à minha expectativa. Achei que era bem mais barato, mas era tarde pra lamentar.

Chopp Brahma de estômago vazio. Delícia! - R$ 5,00.

Chopp Brahma de estômago vazio. Delícia! - R$ 5,00.

Meia-garrafa de Sauvignon Blanc Santa Helena - R$ 25,80.

Meia-garrafa de Sauvignon Blanc Santa Helena - R$ 25,80.

Para abrir os trabalhos, eu iniciei com um Chopp Brahma (R$ 5,00) e minha mulher pediu uma meia-garrafa de Sauvignon Blanc Santa Helena (R$ 25,80). O couvert que acompanhou nossas bebidas foi uma cestinha de pão puro, muito do chinfrim. Mas pra quem tá com fome, ajuda a rebolar o queixo enquanto a comida não chega.

Cestinha de pão chinfrim, sem nenhuma manteguinha.

Cestinha de pão chinfrim, sem nenhuma manteguinha.

E a primeira que chegou foi a Tortilla de Camarones (R$ 39,80). Sacou o drama do preço? É uma espécie de omelete, uma fritada de camarões médios à Espanhola, muito gostosa e bem feita, mas que passa longe de ser barata como diziam os comentários, de acordo?

Tortilla de Camarones - fritada de camarões médios à Espanhola - R$ 39,80.

Tortilla de Camarones - fritada de camarões médios à Espanhola - R$ 39,80.

A gente perguntava pro garçom se os pratos, grande parte em torno dos R$ 70 e R$ 80, eram para dois e a resposta do garçom “Olha, é bem servido pra um…”. Então, não teve jeito. É preparar a alma que a faca vai entrar.

Camarones à la Cazuela - camarões guizados ao molho de vinho e açafrão, com pimentão, ervilha e batata - R$ 72,80.

Camarones à la Cazuela - camarões guizados ao molho de vinho e açafrão, com pimentão, ervilha e batata - R$ 72,80.

O prato principal ficou por conta dos Camarones à la Cazuela (R$ 72,80), um dos que mais saem na casa. São camarões guizados ao molho de vinho e açafrão, com pimentão, ervilha e batata. Uma beleza de prato, mas o preço é salgado demais para uma porção desse tamanho. É bem verdade que os camarões são graúdos, mas vem somente 5 nesse prato. O prato serve bem um, mas eu e minha mulher dividimos e ficamos satisfeitos, já que havíamos dividido a tortilha na entrada.

Close no camarão do prato Camarones à la Cazuela - R$ 72,80.

Close no camarão do prato Camarones à la Cazuela - R$ 72,80.

Por fim, para sair com um gosto doce na boca, escolhi uma Mini-Torta de Limão (R$ 6,50). Saí com duas certezas lá do Shirley: que eles realmente são bons em frutos do mar, mas que a quantidade não é farta e você não paga barato por isso.

Mini-Torta de Limão - R$ 6,50.

Mini-Torta de Limão - R$ 6,50.



RESUMO DO JANTAR

O contraste do preço com a minha expectativa é que não bateu. Nem me deixou saborear o benefício sem esquecer do custo. Camarões bonitos, peixes aparentemente frescos e pratos incrementados. Mas você não vai pagar barato por isso. Eu queria ter investido numa Paella de Frutos do Mar para dividir, mas a minha mulher não gosta. Este prato sim, me parece ter um excelente custo benefício. Portanto, se gostaria de conhecer o Shirley, gosta de Paella e não pretende gastar os tubos, fica a dica. Tem frutos do mar, mata a fome e o preço é mais simpático.


Você já ouviu falar muito do SHirley? Mas quando foi lá achou bom? COMENTE ESSE POST e conte o que experimentou.


Restaurante Shirley

Rua Gustavo Sampaio, 610
Leme – Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 2275-1398


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