Restaurante Daisen – Vila Isabel
Saboreado por Leonardo Spinardi | Categorias: chinesa, frutos do mar, japonês, peixes, rodízio, tijuca, vila isabel | Publicado em 07-08-2010
2
A praça de alimentação de um shopping movimentado é mesmo um lugar pouco glamouroso para comer em um restaurante. Mas pode ser que você esteja com fome e busque uma opção com qualidade para atender o seu desejo. Se esse desejo for de comida japonesa e você estiver no Shopping Iguatemi, em Vila Isabel, no Rio, eu recomendo a você o rodízio do Daisen.
Eu sei que você vai chegar na frente da loja e vai estranhar o fato do rodízio ainda ser self service. Isto é, você paga o valor e se serve à vontade de pratos quentes ou frios da culinária oriental. Se estiver faltando alguma coisa, você pode encomendar ao garçom, como fazemos com o Hot Filadélfia ou o Missoshiro.
O Rodízio Quente (marjoritariamente chinês), custa R$ 24,90 e o “Frio” (os clássicos enrolados, sushis e sashimis), sai por R$ 38,50. Esses valores são válidos de segunda à sexta-feira, das 11h30 às 17h. Se você pintar por lá fora desse horário, ou no final de semana e feriado, os valores sobem, respectivamente, para R$ 26,50 e R$ 41,50. Ainda assim são valores simpáticos e o custo X benefício é bacana. Vamos ver o porquê.
Os principais enrolados, com alga por fora ou por dentro, estão disponíveis no rodízio. Varia também se o recheio é com sashimi de salmão, atum, kani e, às vezes, até peixe branco ou haddock. As opções com salmão skin também estão presentes. As peças são bem montadas, o arroz é de boa qualidade e, em termos de sabor, não fica devendo muito a outros restaurantes superiores do gênero.
O que a gente encontra de diferente são as opções de tartar. São enrolados de peixe picadinho na própria lâmina do sashimi. Tanto a lâmina que enrola quanto o peixe que vem picado dentro podem variar e compor diferentes combinações. Nas fotos acima a gente vê um enrolado de salmão com um outro peixe picado dentro (eu acho que era haddock) e molho agridoce. No de baixo, é uma lâmina de atum envolvendo um picadinho de peixe branco com cebolinha. Gosto muito dos dois. Mas vale investir também num outro tipo de tartar que vem ainda com cream cheese. Acaba sendo uma opção leve, já que não contém arroz em sua composição.

Que belo close! Enrolado de sashimi de atum com cream cheese e cebolinha. Ao lado, Salmão skin enrolado com alga e arroz por fora.
Como falei no início desse texto, existem opções que não ficam expostas no balcão, como é o caso do Missoshiro e do Hot Filadélfia. Para esse tipo de opção, vale consultar o garçom. Eles solicitam uma porção feita na hora pra você. Inclusive se você quiser comer algo du buffet chinês, que inclui yakisoba, rolinho primavera de diversos sabores, bolinho de peixe, lula empanada, entre outros. Como não me entusiasmo muito com essas opções, acabo aproveitando o buffet chinês como sobremesa. Preste atenção no que eu estou falando: não deixe de comer um pastelzinho de chocolate com massa oriental e calda. Peça ao garçom que uma porção seja feita na hora. Fecha a experiência com chave de ouro. Muito bom!

Pra tirar o sabor de oceano da boca, não deixe passar em branco o Pastel de Chocolate com massa chinesa. Se pedir na hora, sai quentinho!
RESUMO DO ALMOÇO
O espaço é pequeno e o ambiente de uma praça de alimentação no shopping não colabora. Mas o atendimento é bacana, a dinâmica do rodízio self-service funciona bem e a qualidade não fica comprometida por conta dessas características. E ainda tem um preço sedutor em determinado horário durante a semana. Acho muito mais interessante, se estiver naquele ritmo de shopping e fast food, parar alguns minutos para saborear um rodízio mais completo do que enganar o estômago com os konis das temakerias.
Apesar de ser em shopping, gosta desse restaurante japonês? Acha uma boa opção na região? COMENTE ESSE POST e diga por quê?
Restaurante Daisen
Rua Barão de São Francisco 234,
Shopping Iguatemi, Loja 449, Praça de Alimentação
Vila Isabel - Rio de Janeiro – RJ
Tel: (21) 2577-6780 | (21) 2578-8168
http://www.daisen.com.br














